2011年下关沱茶“一级沱茶”生茶100克,以优质云南大叶种晒青为原料,用苍山天然泉水经高温蒸压而成。用料稍粗,外形紧结,呈碗臼状,色泽乌润,显毫,用牛皮纸覆膜袋包装,但茶气足壮,汤色橙黄.香气清纯馥郁,滋味醇爽回甘。一级沱用料比较甲级沱用料粗,转化效果快,口感浓郁,耐泡度高。
云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。
下关沱茶普洱紧压茶类,凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆面包,其外观精巧,曲线玲珑。其加工演变过程源于明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”,1902年由下关”永昌祥”商号成功定型,至今已有一百多年的历史。
产品信息
品名:下关一级沱茶
品牌:下关
年份:2011年
工艺:生茶
规格:100克/沱,5沱/条,250沱/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储